2010年 06月 20日
社員旅行で大阪に来たのはいいが、特にリサーチもしておらず 同僚にどこかオススメのラーメン屋は?と案内してもらう事に。 神座と書いて「かむくら」と読む。 食券は入口脇の券売機で買うスタイル。 メニューの種類が沢山有ったが、とりあえず普通のラーメンに相当する 『おいしいラーメン』に決定。 目を惹くのは炒めた白菜が入っている事。 麺はかんすいが多めな感じの透き通ってコシが有るやや太い麺で、 地元で似た様なラーメンといえば…ちょっと思い当たらない感じ。 敢えて言うと「十八番」のチャンポン麺のスープのとろみを無くして、 スープの味をかなり薄くした感じかな? 味は見た目に違わずあっさりした味で、正直やや物足りない様な気はしたが これが何回も食べるとクセになるらしい^^ 飲んだ後の一杯とか、飽きない味というかリピートしてしまう味って、 こういう味なのかもしれないと思いました。 店内は厨房をグルリとカウンターテーブルが取り囲むロケーションで、 いかにもラーメン専門店で回転が良さそうな感じ。 飲んで晩飯食べた後に寄った位の時間帯だったけど、 お客さんは8割方入ってて結構繁盛している様子。 HPを確認してみるとチェーン店系のお店の様です。 『ラーメンレストラン どうとんぼり神座(かむくら)』 あいにく地元近くには支店が無く、次回はいつ食べられるか?って感じですが、 次食べた時はちょっと印象が変わるかもしれないですね^^
by siyoruhayanai
| 2010-06-20 18:00
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